ふれあい農園のブルーベリー
(2018年07月21日)
こんばんは!
四ッ谷明美です。
会長のふれあい農園は野菜だけでなく果物もたくさんの種類があります。
今の時期はメロン、もも、すもも、そしてブルーベリーなどなど。
昨日(いつもか)家に帰ると野菜と一緒に大量のブルーベリーがありました。
暑い中父が収穫してくれたんですねー
何もしない娘ですみません。
しかし…この量どーしよー…食べるにも限界が…
ちょっと悩んだ結果、この大量のブルーベリーを前にして、このままにしてしまったらもったいない!と思い急にジャム作りを始めました!
作り方は自己流です…
最初に準備した鍋では入りきらず…
更に大きな鍋に変更してグツグツ。
今回はザラメを使ってみました。
いい感じになってきたけど予想以上に時間がかかる…
この日はもう遅いので続きはまた明日。
最後にレモンを絞って入れると色が良くなると聞いていたけど、レモンもない…
さて、無事に完成するのでしょうか…
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