こんばんは、四ッ谷明美です。
今日もたくさん打合せさせていただきました！ありがとうございます。
午前、午後もどちらも打合せだったため、お昼ごはんはカンタンそうだった、ひっぱりうどんを作ってみましたよー。
昨日ブログに書いた、ひっぱりうどん。
準備するものはサバの水煮缶
納豆、めんつゆ。だったと思う…
後は好みで生卵やギザミねぎ、かつお節をいれて好きに食べるのがひっぱりうどんだそうです。
うどんを茹でている間にサバ缶、納豆、ねぎを切ってスタンバイ完了。
本当にこんなんでいいのでしょうか…と不安になりつつも、茹で上がった熱々のうどんを釜揚げ状態でそのまま食卓へ。
ゆでたてのうどんをひっぱりあって食べるところから、ひっぱりうどんと言われているとテレビで言ってました。
ビジュアル的にイマイチなので写真はあえて撮りませんでしたが、ひっぱりうどん、なかなかおいしい！
忙しいお昼にピッタリのカンタンうどん！お好みでキムチを足してもおいしいそうですが、あいにくキムチがなかったので、そのままいただきましたが、お腹も心もまんぷくで午後の打合せもバッチリでした！
昨日、今日とお料理ブログのようになってしまいましたが、鯖パワーで午後もしっかりお仕事できました！
ひっぱりうどん、超カンタンうどんですので、ぜひ一度お試し下さい！
