アロー住建ふれあい農園だより (2019年11月29日)

こんにちは。アロー住建ふれあい農園担当 大吉利夫です。

ようやくアロー住建のふれあい農園は水がはけ、元の状態に戻ってきました。

 

ひと安心です。

これからの時期は寒くなり朝霜がおりてくるので、霜対策に入ります。

ですが、霜にあたるとホウレン草や白菜などは甘くおいしくなるのでこれからの季節鍋に入れて食べるのが楽しみです。

 

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アロー住建のふれあい農園だより (2019年11月27日)

こんにちは! アロー住建ふれあい農園担当 大吉利夫です。

アロー住建のふれあい農園に今年も皇帝ダリアの花が咲きました。

 

毎年今の時期3メートル以上木のように伸びてピンク色の八重の大きな花を咲かせます。

見事ですよ。

霜が降りると花も終わってしまいますので今が見頃です。見たい方は早めに見に来てください。

お待ちしています。

 

 

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アロー住建ふれあい農園だより (2019年10月24日)

こんにちは!

アロー住建ふれあい農園担当 大吉利夫です。

ふれあい農園のにわとり達「ラロ」の強制換羽の時期が過ぎました。

今はまだ抜けた羽根が生えそろっていませんが、たまごも段々と産みはじめてきました。

羽根も生えてきて元気に鳥小屋の中を走り回っています。これから栄養満点の卵をたくさん産んでくれるでしょう☺

私が小屋の近くに行くとにわとり達は一斉に寄ってきます。餌をくれる人はわかるんでしょうね。

可愛いですね。たまに突かれますが・・・

元気になったにわとり「ラロ」達に会いに来てください。可愛いですよ☺

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アロー住建ふれあい農園だよりエゴマ編 (2019年10月09日)

こんにちは!アロー住建ふれあい農園担当 大吉利夫です。

アロー住建ふれあい農園では、えごまの花が咲き始めました。

えごま油は体にいいとよく耳にすると思います。今は油を絞るのが難しいので、葉やゴマを収穫して食べています。

えごまの葉は醤油漬、天婦羅、焼き肉に巻いたりと香りがあって美味しいですよ!

ゴマはフライパンで炒って塩と混ぜふりかけにしたり、擦って胡麻和えにしてお餅にあえたりと最高です。

えごまの葉はたくさんありますので収穫に来てくださいね。

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アロー住建のふれあい農園のにわとり達 (2019年10月02日)

こんにちは!アロー住建のふれあい農園担当 大吉利夫です。

今、ふれあい農園のにわとり達は強制換羽の時期です。

どういう事かというと15日間餌を与えず水だけで過ごさせる時期の事です。

 

栄養が行き渡らず古い羽根が抜けます。決して意地悪しているわけではないですよ。

自然界では鷲などが自ら絶食してやっているそうです。

時期が過ぎれば、新しい羽根が生え若返っていい卵をたくさん産むようになるのです。

 

ふれあい農園の野菜を食べた栄養満点のおいしい卵です。食べてみたいなぁという方は

是非ふれあい農園に遊びにいらしてください。

 

 

 

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アロー住建ふれあい農園の旬のくだもの (2019年10月01日)

こんにちは。アロー住建ふれあい農園 担当 大吉利夫です。

今、アロー住建のふれあい農園では

キウイフルーツ

いちじく

たくさん実ったので砂糖で煮て食べました!初めて自分で作ったわりに美味しくできましたよ。

まだまだ小さい実が生っているのでこれからもう少し楽しめます。

リンゴは大分台風で落ちてしまいました。残念。

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アロー住建のふれあい農園でパパイヤ? (2019年09月20日)

こんにちは! アロー住建「ふれあい農園」担当 大吉利夫です。

私は珍しい野菜や果物を育てるのが楽しみで今年はアロー住建のふれあい農園で初めて

「パパイヤ」を育てました。

これがパパイヤ?と思う方もいらっしゃると思いますが、フルーツとし食べるのではなく野菜として食べるパパイヤです。

美味しい調理法をご存知の方は教えてください。

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アロー住建ショールームのそばで (2019年09月19日)

こんにちは! アロー住建「ふれあい農園」担当 大吉利夫です。

 

アロー住建ショールームの近くで、ソバの花が咲き始めました!

これから徐々に満開になり一面白い花畑になってきます。きれいですよ。

アロー住建のふれあい農園、ショールームを見に来ながらソバの花を見に来てはいかがですか?

お待ちしています。

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「アロー住建のふれあい農園」台風の足跡 (2019年09月10日)

こんにちは。「アロー住建ふれあい農園」担当 大吉利夫です。

 

今回の台風では各地で大きな被害に遭われたと報道されていましたが、皆様のお宅は大丈夫でしたか?

何かお困りな事がありましたらご連絡ください。

 

私の担当している「アロー住建のふれあい農園」も被害がありました。

こんなに太い栗の木が無惨にも折れてしまいました。。。

畑には折れた枝が散乱し

もうすぐ食べられるであろう実が沢山落ちてしまいました。がっかりです。

 

 

 

 

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筑西市小川で新築の準備してきました。 (2019年09月05日)

こんにちは。「アロー住建のふれあい農園」担当 大吉利夫です。

 

草刈りに追われる毎日です。

今日も筑西市小川にある土地の草刈りをしてきました。

草がもう木のようになってしまいました。こうなると厄なんです。

午前中いっぱい大汗をかきながらきれいにしてきました!

同世代の中では体力がある方かなと思いますが、暑いのでさすがにしんどいです。

 

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アロー住建のふれあい農園便り (2019年09月04日)

こんにちは 「アロー住建ふれあい農園」担当の大吉利夫です。

9月1日に蒔いた種を紹介します。

★昔ながらの小かぶ

★ビタミン豊富で大根おろしに最適な中国大根

★丸くて煮物や漬物にして美味しい天安紅心

★赤い色の大根!サラダに入れると彩りがきれいな紅甘味

★きれいな黄色でジュースに最適な人参 金美

私は珍しい野菜を育てるのが楽しみで種の値段を見ずに買ってしまう所があります。

良く沼口に「種ってこんなにするのぉ~!無駄にできないね」と言われますが

皆さんに「美味しい!」と食べて頂けることがなにより嬉しいです。

 

8月22日に蒔いた大根も芽が出てきました。

大きく良く育ってくれるかが楽しみです。

 

 

アロー住建のふれあい農園ではメジロやシジュウカラの声が聞こえます。

畑の手を休め、野鳥の鳴き声を聞くと気持ちが安らぎますね。

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アロー住建のふれあい農園は冬野菜の準備です (2019年09月03日)

こんにちは「アロー住建のふれあい農園」担当の大吉利夫です。

 

今日は 冬に食べる白菜やニンジンの種をふれあい農園に蒔きました。

冬のなべ料理には欠かせない白菜ですが、この種類は中心の色が黄色で甘みが強くやわらかくてとても美味しい白菜です。

京くれない(ニンジン)はジュースやサラダ、糠漬けが美味しいです。普段、ニンジンを好んで食べない沼口がお母さん直伝のニンジンサラダを作ったり、糠漬けをボリボリ食べてます。

 

根菜は寒い冬、体を温めてくれる根菜をたくさん食べるといいですね。

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